Restaurant de plage — Corse
Les pieds dans le sable, la Méditerranée à portée de main. Cuisine du feu, produits de l'île, terrasse face à la mer.
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Posée au bord de l'eau, A Piaghja est née d'une idée simple : offrir la Corse dans l'assiette et sous les pieds. Granit blond, bambou, céramiques vertes — le décor prolonge la plage, et la salle s'ouvre entièrement sur la mer.
Dix-huit tables en terrasse, le bruit des vagues pour fond sonore, et une cuisine qui suit le rythme des saisons et des arrivages de l'île.
Notre spécialité
Chaque service, un agneau entier tourne lentement au-dessus des braises, nourri au bois du maquis. Une cuisson de plusieurs heures, une viande confite et dorée, servie à partager — comme le veut la tradition insulaire.
Quantités limitées : la broche se réserve, elle ne s'improvise pas.
Pensez à la commander lors de votre réservationLa carte
Carte courte, produits de l'île, arrivages du jour. Voici un aperçu — la carte complète change avec les saisons.
Prix et plats mis à jour à chaque saison — carte des vins corses disponible sur place.
Galerie
Infos pratiques
La terrasse compte 18 tables face à la mer — en saison, la réservation est vivement conseillée.
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